*** Disponible en 2024 ***
Le houblon Fuggle : pour les amateurs de IPA, Stout, Saison et Nut Brown. Il présente des arômes boisés, herbacés et citronnés ainsi que des saveurs boisées, végétales, herbacées, épicées et résineuses.
Informations pour les brasseurs :
Style de bière : IPA, Stout, Saison, Nut Brown.
Arômes : boisé, herbacé, citron.
Saveurs : boisé, végétal, herbacé, épicé, résineux.
Usage : amérisant.
Acide alpha : 4 à 5.5%.
Acide beta : 2 à 3.5%.
Informations pour les jardiniers :
Hauteur : 6 m
Largeur : 1 m
Zone de rusticité : 3
Ensoleillement : plein soleil
Floraison: août
Couleur de la floraison: crème
Demande un support pour grimper
En mai et en juin, le plant de houblon peut pousser de 30 centimètres par jour. Au mois d’août, de jolis cônes à texture de papiers ornent le plant. Il importe de noter que les parties aériennes gèlent pendant l’hiver. La croissance reprend au niveau du sol le printemps suivant.