Betterave Early Wonder Tall Top - Semences Jardins de l'Écoumène
- Modèle: Semences Jardins de l'Écoumène
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Semences. En plus de ses savoureuses racines uniformes et lisses, Early Wonder produit de très belles et larges feuilles vertes à nervures rouges. Parce que les jeunes racines légèrement aplaties de 3 à 7 cm de diamètre sont beaucoup plus tendres que les racines de grande taille, elles devraient être cueillies à ce stade de maturation. Cette variété très ancienne daterait de 1911 ou avant. Ses racines sont excellentes marinées, crues, cuites ou en borchtch (soupe de betteraves).
Balises: Légumes, Semences Jardins de l'Écoumène