*** Disponible en mai 2024 ***

Le houblon Columbia : pour le brassage de bières légères, ambrées, Porter et Stout. Il confère des arômes d'agrumes et d'ananas. 

Informations pour les brasseurs :

Style de bière : légères, Ambrée, Porter, Stout.

Arômes : agrumes et ananas.

Usage : amérisant et aromatisant

 Acide alpha : 7.6 à 9%

Acide beta : 4%.

Informations pour les jardiniers :

Hauteur : 6 m

Largeur : 1 m

Zone de rusticité :

Ensoleillement : plein soleil

Demande un support pour grimper

En mai et en juin, le plant de houblon peut pousser de 30 centimètres par jour.  Au mois d’août, de jolis cônes à texture de papiers ornent le plant.  Il importe de noter que les parties aériennes gèlent pendant l’hiver.  La croissance reprend au niveau du sol le printemps suivant.