Houblon 'Galena' 3L

*** Disponible en mai 2024 ***

Le houblon 'Galena' : idéal pour les Porter, Stout, bières de Blé et IPA noire. Il apporte des arômes herbacés, terreux et résineux.

Informations pour les brasseurs :

Styles de bière : Porter, Stout, Blé, IPA noire.

Arômes : herbacé, terreux, résineux.

Saveurs : herbacé, terreux, amer.

Usage : amérisant.

Acide alpha : 11.5 à 14%.

Acide beta : 7 à 9%.

Informations pour les jardiniers :

Hauteur : 6 m

Largeur : 1 m

Zone de rusticité : 3

Ensoleillement : plein soleil

Floraison: août

Couleur de la floraison: crème

Demande un support pour grimper

En mai et en juin, le plant de houblon peut pousser de 30 centimètres par jour.  Au mois d’août, de jolis cônes à texture de papiers ornent le plant.  Il importe de noter que les parties aériennes gèlent pendant l’hiver.  La croissance reprend au niveau du sol le printemps suivant.