En 1893, quatre pères trappistes s’installèrent dans la paroisse d’Oka au Québec. C’est à partir d’un croisement entre le célèbre melon brodé de Montréal (Cucumis melo “Montréal”) et le vieux cultivar américain Banana (Cucumis melo “Banana”) que le père trappiste Athanase a obtenu le melon “Oka”. Cette variété hâtive peut être cultivée dans la plupart des régions du Québec. Sa chair épaisse et d’excellente saveur présente une belle couleur orange.