Semences potagères

Voici la liste des semences 2022 pour Les Jardins de l'Écoumène.

Ces produits seront disponibles en magasin à compter de l'ouverture saisonnière le 16 avril 2022. 

Pour les commandes en ligne, nous vous contacterons dès que votre commande sera prête pour cueillette en magasin à compter du 16 avril 2022.

Nous ne faisons pas d'envoi postal.


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Aneth de jardin - Semences Jardins de l'Écoumène

Aneth de jardin - Semences Jardins de l'Écoumène

L’aneth est une plante annuelle qui tolère le froid et qui atteint 60 à 90 cm de haut. Ses feuilles en aiguilles bleu vert sont aromatiques et ressemblent beaucoup à celles du fenouil. Il produit un..

3,79$

Basilic Genovese - Semences Jardins de l'Écoumène

Basilic Genovese - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences. Le basilic est une plante subtropicale cultivée comme une annuelle dans les climats tempérés. Cette sélection est prisée pour ses belles grandes feuilles vertes et lustrées à l’arôme pénét..

3,79$

Basilic sacré - Semences Jardins de l'Écoumène

Basilic sacré - Semences Jardins de l'Écoumène

Originaire de la Thaïlande, cette variété représente pour les hindous, qui l’appellent tulsi, une herbe royale consacrée aux dieux. Toujours en Inde, on l’a utilisée comme désinfectant partout où sé..

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Basilic Thaï - Semences Jardins de l'Écoumène

Basilic Thaï - Semences Jardins de l'Écoumène

Comme son nom l’indique, cette espèce de basilic pousse naturellement en Asie du Sud-Est. Il se distingue par des feuilles allongées et pointues, vert moyen, portées par des tiges rouge vin très fo..

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Betterave Bull's Blood - Semences Jardins de l'Écoumène

Betterave Bull's Blood - Semences Jardins de l'Écoumène

Les racines rouge foncé de forme ronde et légèrement aplatie possèdent une saveur douce et sucrée. De plus, l’abondant feuillage rouge pourpre peut être consommé en salade, 35 jours après le semis. ..

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Betterave Chioggia - Semences Jardins de l'Écoumène

Betterave Chioggia - Semences Jardins de l'Écoumène

Jadis connue sous le nom de Barbabietola de Bassano, cette betterave unique est devenue la Barbabietola de Chioggia ou betterave de Chioggia, une ville italienne située au sud de Venise. On dit que ..

3,79$

Betterave Cylindra - Semences Jardins de l'Écoumène

Betterave Cylindra - Semences Jardins de l'Écoumène

Originaire du sud de l’Europe et de l’Asie, cette délicieuse betterave ancienne produit une racine cylindrique allongée rouge, facile à peler, dont la chair fine est très sucrée. Les racines se form..

3,79$

Betterave Early Wonder Tall Top - Semences Jardins de l'Écoumène

Betterave Early Wonder Tall Top - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  En plus de ses savoureuses racines uniformes et lisses, ‘Early Wonder’ produit de très belles et larges feuilles vertes à nervures rouges. Parce que les jeunes racines légèrement aplaties..

3,79$

Betterave Touchstone Gold - Semences Jardins de l'Écoumène

Betterave Touchstone Gold - Semences Jardins de l'Écoumène

Malgré sa couleur légèrement orangée, cette betterave ressemble à bien d’autres jusqu’au moment de la couper. On découvre alors une chair jaune orangé ravissante. De saveur sucrée, les racines prése..

3,79$

Bourrache - Semences Jardins de l'Écoumène

Bourrache - Semences Jardins de l'Écoumène

De  culture facile, la bourrache se ressème souvent d’elle-même. En cuisine, les feuilles et les tiges charnues au goût de concombre peuvent être ajoutées aux salades, ou être cuits comme les épina..

3,79$

Carotte Red Cored Chantenay - Semences Jardins de l'Écoumène

Carotte Red Cored Chantenay - Semences Jardins de l'Écoumène

Les Français ont introduit cette variété du patrimoine aux États-Unis vers la fin du 19e siècle où elle a été utilisée pendant plusieurs années comme la carotte standard dans l’industrie de la mise ..

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Carotte Yellowstone - Semences Jardins de l'Écoumène

Carotte Yellowstone - Semences Jardins de l'Écoumène

Cette belle racine jaune soleil au goût riche et parfumé se conserve très bien et contraste joliment avec les carottes orange ou blanches. De croissance vigoureuse, les racines atteignent sans peine..

3,79$

Cerfeuil des jardins - Semences Jardins de l'Écoumène

Cerfeuil des jardins - Semences Jardins de l'Écoumène

Très prisé des Européens, le cerfeuil des jardins est une plante bisannuelle jusqu’en zone 3. Elle se distingue par des feuilles très découpées vert clair au délicieux goût anisé qui fait des mervei..

3,79$

Cerise de terre géante - Semences Jardins de l'Écoumène

Cerise de terre géante - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Cette plante vivace non rustique atteint un mètre de haut. Elle produit des fruits sphériques de 2,5 cm de diamètre qu’on déguste seulement à maturité, c’est-à-dire quand ils sont orange ..

3,79$

Chicorée très fine maraîchère - Semences Jardins de l'Écoumène

Chicorée très fine maraîchère - Semences Jardins de l'Écoumène

C’est une variété d’origine française très ancienne. De croissance rapide, elle produit tôt une pomme dense formée de feuilles plates finement découpées lui donnant un aspect frisé. Le cœur de la po..

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Chou frisé Lacinato - Semences Jardins de l'Écoumène

Chou frisé Lacinato - Semences Jardins de l'Écoumène

Les feuilles dressées de ce chou très ancien appelé chou dinosaure sont d’un vert bleu très foncé. Leur riche saveur fait le bonheur des gourmets alors qu’elles sont légèrement cuites. En plus de le..

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Chou pommé Milan de Pontoise - Semences Jardins de l'Écoumène

Chou pommé Milan de Pontoise - Semences Jardins de l'Écoumène

Cette variété ancestrale d’origine française est décrite pour la première fois par Vilmorin en 1867, mais sa production aurait commencé à Pontoise au cours du 16e siècle. La culture de ce chou très ..

3,79$

Chou-rave en mélange - Semences Jardins de l'Écoumène

Chou-rave en mélange - Semences Jardins de l'Écoumène

Les Jardins de l’écoumène offrent avec fierté de belles semences de choux-raves en mélange produites dans ses jardins ! Dans les régions froides comme celle de Saint-Damien, la récolte de semences ..

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Ciboulette de jardin - Semences Jardins de l'Écoumène

Ciboulette de jardin - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Cette herbe fine facile à cultiver est délicieuse crue ou cuite. Ses nombreuses feuilles creuses forment un tube vert légèrement bleuté dont la saveur est à mi-chemin entre l’ail et l’oig..

3,79$

Concombre blanc de Hollande - Semences Jardins de l'Écoumène

Concombre blanc de Hollande - Semences Jardins de l'Écoumène

Très rare, cette variété ancienne fait l’objet d’une mention dans le tome VII du Cours complet d’agriculture de Louis Vivien publié en 1835. Il est décrit sous l’entrée « cornichon » comme possédant..

3,79$

Concombre Early Russian - Semences Jardins de l'Écoumène

Concombre Early Russian - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  L’un des concombres les plus hâtifs sur le marché, ‘Early Russian’ est particulièrement prisé pour la préparation de cornichons. Les fruits vert foncé sont très uniformes et mesurent entr..

3,79$

Concombre libanais Green Finger - Semences Jardins de l'Écoumène

Concombre libanais Green Finger - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Concombre de type libanais à peau fine et à saveur exceptionnelle. Ce concombre est semblable au type européen, mais plus court, soit de 18 à 22 cm. La variété Green Finger offre une meil..

3,79$

Concombre Marketmore 76 - Semences Jardins de l'Écoumène

Concombre Marketmore 76 - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Ce concombre de type américain est très prolifique et produit des fruits vert foncé à peau lisse au goût agréable et exempt d’amertume. Plant très résistant à la plupart des maladies! La ..

3,79$

Coriandre Santos - Semences Jardins de l'Écoumène

Coriandre Santos - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Connue également sous le nom de persil chinois, la coriandre est une annuelle résistante au froid à croissance très rapide qui atteint environ 60 cm de hauteur. Elle préfère les endroits ..

3,79$

Courgette Genovese - Semences Jardins de l'Écoumène

Courgette Genovese - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Originaire de la campagne génoise, cette belle italienne hâtive et très productive possède un port buissonnant ouvert qui facilite la cueillette de beaux fruits de 10 à 18 cm de long. Leu..

3,79$

Courgette Pâtisson jaune et vert - Semences Jardins de l'Écoumène

Courgette Pâtisson jaune et vert - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Cette variété est parfois semi-coureuse, mais produit toujours de magnifiques fruits en forme de disque renflé qui sont panachés de jaune et de vert. Un peu plus petits que les autres pât..

3,79$

Couverture Novagryl P-19

Couverture Novagryl P-19

Couverture Novagryl P-19 : toile anti-gelée, toile anti-insectes.

19,99$

Dôme transparent pour semis

Dôme transparent pour semis

Dôme transparent pour semis.  Attention : plateau noir vendu séparément

3,49$

Haricot Beurre de Rocquencourt - Semences Jardins de l'Écoumène

Haricot Beurre de Rocquencourt - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Les plants compacts au port érigé produisent de savoureux haricots jaune doré, sans parchemin (ce fil corriace qu’on trouve parfois sur les haricots) et mesurant de 12 à 17 cm de long. D’..

3,79$

Haricot en mélange - Semences Jardins de l'Écoumène

Haricot en mélange - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Nous vous proposons une magnifique sélection de nos meilleures variétés de haricots. Vous aurez le plaisir d’y découvrir un monde coloré et savoureux de diversité!   Voici les inf..

3,79$

Laitue en mélange - Semences Jardins de l'Écoumène

Laitue en mélange - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Nous vous proposons une magnifique sélection de nos meilleures variétés de laitues. Vous aurez le plaisir de découvrir un monde coloré et savoureux de diversité! Elles se cultivent comme ..

3,79$

Laitue feuille de chêne - Semences Jardins de l'Écoumène

Laitue feuille de chêne - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences. Nous devons cette excellente variété au semencier Vilmorin qui l’a introduite en 1771. Les synonymes laitue à la reine et laitue à carême sont cités dans « Les Plantes Potagères » de Vilmo..

3,79$

Laitue feuille de chêne rouge - Semences Jardins de l'Écoumène

Laitue feuille de chêne rouge - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences. En 1856, Vilmorin-Andrieux désignait comme « romaines » les laitues à feuille de chêne (verte) et à feuille d’artichaut (rouge). Sa description se lisait ainsi : « Pomme nulle. Feuilles ra..

3,79$

Laitue feuille Deer Tongue - Semences Jardins de l'Écoumène

Laitue feuille Deer Tongue - Semences Jardins de l'Écoumène

Originaire des États-Unis, cette variété très ancienne faisait déjà parler d’elle vers 1740. Elle est aussi connue sous les noms de Deer Tongue et de Matchless, mais elle ne doit pas être confondue ..

3,79$

Laitue pommée Buttercrunch bibb - Semences Jardins de l'Écoumène

Laitue pommée Buttercrunch bibb - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences. Les laitues Bibb, sont originaires des États-Unis, mais ressemblent en tous points aux laitues beurre, à l’exception de leur pomme plus petite. La version originale aurait été sélectionnée..

3,79$

Mâche verte - Semences Jardins de l'Écoumène

Mâche verte - Semences Jardins de l'Écoumène

Ce légume produit de belles feuilles arrondies vert brillant, qui sont presque aussi riches en bêta-carotène que les carottes. Elles sont également une bonne source de vitamines A et C, et de fer. T..

3,79$

Maïs Tom Thumb Popcorn - Semences Jardins de l'Écoumène

Maïs Tom Thumb Popcorn - Semences Jardins de l'Écoumène

L’apparition de cette lignée de maïs remonte aux années 1860, mais cette sélection particulière est le résultat du travail du Professeur Elwyn Meader de l’Université du New Hampshire au cours des an..

3,79$

Melon King and Queen winter - Semences Jardins de l'Écoumène

Melon King and Queen winter - Semences Jardins de l'Écoumène

Ce melon d’eau très rare se distingue par une écorce vert clair, presque blanche, exceptionnellement dure et une chair rouge, croquante et juteuse. Plus résistante aux froids d’automne que les autre..

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Melon Oka - Semences Jardins de l'Écoumène

Melon Oka - Semences Jardins de l'Écoumène

En 1893, quatre pères trappistes s’installèrent dans la paroisse d’Oka au Québec. C’est à partir d’un croisement entre le célèbre melon brodé de Montréal (Cucumis melo “Montréal”) et le vieux cultiv..

3,79$

Melon Sweet Siberian - Semences Jardins de l'Écoumène

Melon Sweet Siberian - Semences Jardins de l'Écoumène

On dit que cet excellent melon pour les régions nordiques nous viendrait de Sibérie et que les russes le cultivaient abondamment. En Amérique du Nord, il a fait ses débuts à la station agricole expé..

3,79$

Mesclun de luxe - Semences Jardins de l'Écoumène

Mesclun de luxe - Semences Jardins de l'Écoumène

Ce mélange de laitues et de moutardes très diversifié produit un pot-pourri de couleurs et de saveurs. En poussant rapidement, les moutardes ombragent le sol pour favoriser la germination des laitue..

3,79$

Moutarde Dragon Tongue - Semences Jardins de l'Écoumène

Moutarde Dragon Tongue - Semences Jardins de l'Écoumène

La saveur douce de cette variété a juste ce qu’il faut pour donner un peu de piquant aux salades. Le plant produit de belles feuilles vert clair, rehaussées de nervures pourpres, qui présentent une ..

3,79$

Navet blanc à collet violet - Semences Jardins de l'Écoumène

Navet blanc à collet violet - Semences Jardins de l'Écoumène

D’après une très vieille édition du guide Vilmorin, ce classique de la cuisine française serait originaire de Péronne, un village de Picardie traversé par la Somme. Avant d’arriver jusqu’à nous, cet..

3,79$

Oignon à botteler Parade - Semences Jardins de l'Écoumène

Oignon à botteler Parade - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences. Cette variété porte très bien son nom, car les oignons produits sont d’une uniformité exceptionnelle et se tiennent droits comme des soldats sans qu’une seule feuille se plie. Vigoureux, i..

3,79$

Oignons blancs - Semences McKenzie

Oignons blancs - Semences McKenzie

Oignons blancs - Semences McKenzie

3,49$

Oignons d'échalotes - Semences McKenzie

Oignons d'échalotes - Semences McKenzie

Oignons d'échalotes - Semences McKenzie

3,99$

Oignons espagnol - Semences McKenzie

Oignons espagnol - Semences McKenzie

Oignons espagnol - Semences McKenzie

3,49$

Oignons jaunes

Oignons jaunes

Oignons jaunes

3,49$

Oignons rouges - Semences McKenzie

Oignons rouges - Semences McKenzie

Oignons rouges - Semences McKenzie

3,49$

Plateau à semis

Plateau à semis

Plateau à semis

1,49$

Plateau à semis Multicellules détachables 48

Plateau à semis Multicellules détachables 48

Plateau à semis Multicellules détachables 48

1,29$

Plateau à semis Multicellules détachables 72

Plateau à semis Multicellules détachables 72

Plateau à semis Multicellules détachables 72

1,29$

Pois Cascadia - Semences Jardins de l'Écoumène

Pois Cascadia - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Un choix incontournable pour les amateurs de pois mangetout, la variété ‘Cascadia’ se distingue par des cosses très charnues, juteuses et croquantes qui enferment de petits pois savoureux..

3,79$

Pois Oregon Sugar Pod - Semences Jardins de l'Écoumène

Pois Oregon Sugar Pod - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Cette vigoureuse variété de pois mange-tout est résistante aux maladies et produit des gousses de 12 cm de long. Les pois tendres et très sucrés possèdent une saveur douce. Le plant grimp..

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Pois Petit Provençal - Semences Jardins de l'Écoumène

Pois Petit Provençal - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Ce pois à écosser bien rond et sucré est tendre et savoureux lorsqu’il est jeune. Les semis peuvent être faits assez tôt sans que l’on ait à redouter du temps frais et humide. Chaque gous..

3,79$

Pomme de terre Yukon Gold

Pomme de terre Yukon Gold

Pomme de terre Yukon Gold

9,99$

Pommes de terre Chieftan

Pommes de terre Chieftan

Pommes de terre Chieftan

9,99$

Pommes de terre Russian Blue

Pommes de terre Russian Blue

Pommes de terre Russian Blue

9,99$

Radis en mélange - Semences Jardins de l'Écoumène

Radis en mélange - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Les amateurs de radis sont servis avec ce mélange équilibré de radis bien ronds dans des teintes de rouge, de rose, de pourpre ou de blanc. Pour mettre un peu plus de piquant à ce mélange..

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Radis Melon d'eau - Semences Jardins de l'Écoumène

Radis Melon d'eau - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences. Le véritable nom de ce radis rond à la peau rugueuse blanc verdâtre est shinrimei pour « radis au cœur magnifique » en mandarin. C’est le moins qu’on puisse dire puisque le cœur de cette r..

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Radis noir - Semences Jardins de l'Écoumène

Radis noir - Semences Jardins de l'Écoumène

Même si la récolte des radis noirs se fait généralement avant les premières gelées, elle peut se faire tout l’hiver dans les régions où la terre gèle peu. Contrairement au radis rose, ses racines se..

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Radis Petit Déjeuner Français - Semences Jardins de l'Écoumène

Radis Petit Déjeuner Français - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Cette variété fournit de beaux radis hâtifs de grande taille. Il se cultive facilement sous châssis froid, au printemps comme en automne. Les racines se distinguent par leur saveur piquan..

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Rhubarbe Glaskins - Semences Jardins de l'Écoumène

Rhubarbe Glaskins - Semences Jardins de l'Écoumène

Répertoriée pour la première fois à Brighton, Angleterre, en 1920, cette rhubarbe a conquis le cœur et le palais des Américains depuis. Ses longues tiges épaisses sont rouge vif à la base et devienn..

3,79$

Roquette de jardin - Semences Jardins de l'Écoumène

Roquette de jardin - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Cette plante très rustique mesure 20 à 30 cm de haut et se cultive en sol fertile et frais. On la récolte en coupant les feuilles au ras du sol, au besoin. Aux jeunes feuilles crues, tend..

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Roquette italienne Sylvetta - Semences Jardins de l'Écoumène

Roquette italienne Sylvetta - Semences Jardins de l'Écoumène

Semences.  Très résistant au froid, ce légume feuille de petite taille est très intéressant à cultiver au Québec, car il n’a pas tendance à monter en graines. De plus, son goût de noisette est plus ..

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Soja edamame Envy - Semences Jardins de l'Écoumène

Soja edamame Envy - Semences Jardins de l'Écoumène

Variété de saison courte par excellence, ‘Envy’ produit tôt une récolte de délicieuses fèves vert brillant que l’on savoure cuites à la vapeur, nature ou séchées. Développée par le regretté professe..

3,79$

Souci officinal de jardin - Semences Jardins de l'Écoumène

Souci officinal de jardin - Semences Jardins de l'Écoumène

Le souci est une plante peu exigeante qui pousse dans tous sols bien drainés et qui préfère une exposition plein soleil. Les fleurs doubles orange fleurissent du printemps à l’automne. On attribue a..

3,79$

Thym allemand - Semences Jardins de l'Écoumène

Thym allemand - Semences Jardins de l'Écoumène

Cette plante vivace rustique à feuillage persistant se couvre de fleurs mauves en été. Couramment utilisé, ses fines feuilles vertes aromatisent les ragoûts, les salades, les sauces et plus encore. ..

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