• Houblon 'Cascade' 3L

Le houblon Cascade : Idéal pour la confection de Pale Ale, Ambrée, IPA, Barleywine, IPA noire et Saison. Il confère à la bière des arômes floraux, épicés, citronnés et herbacés ainsi que des saveurs de citron et pamplemousse. À la fois amérisant et aromatisant.  Plant de 2 ans.

 

Informations pour les brasseurs :

 Style de bière : Pale Ale, Ambrée, IPA, Barleywine, IPA noire, Saison.

Arômes : Floral, épicé, citron, herbacé.

Saveurs : citron, pamplemousse.

Usage : amérisant et aromatisant

 Acide alpha : 4.5 à 7%

Acide beta : 4 à 7.5%.

 

Informations pour les jardiniers :

Hauteur : 6 m

Largeur : 1 m

Zone de rusticité :

Ensoleillement : plein soleil

Demande un support pour grimper

 

En mai et en juin, le plant de houblon peut pousser de 30 centimètres par jour.  Au mois d’août, de jolis cônes à texture de papiers ornent le plant.  Il importe de noter que les parties aériennes gèlent pendant l’hiver.  La croissance reprend au niveau du sol le printemps suivant.

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Houblon 'Cascade' 3L

  • Modèle: 3L
  • Disponibilité: En stock
  • 19,99$