Fines herbes

Fines herbes: nos conseils pour vous aider à faire le bon choix   

 

Plus de 50 variétés de fines herbes qui n'attendent que vous.

 

Les fines herbes sont un incontournable au jardin et en cuisine !  Ajoutez une touche de fraîcheur à vos salades avec la ciboulette, la coriandre, la menthe et le persil.  Rehaussez les saveurs de vos BBQ avec l’estragon, l’origan, le romarin, la sauge et le thym.  Transformez-les en pesto de basilic, de menthe, de persil et même de capucine !  L’automne venu, préparez des plats asiatiques avec le cary, la citronnelle, le gingembre et le wasabi.  Pensez aussi aux fines herbes pour vos infusions et tisanes de basilic sacré, camomille, mélisse, menthe marocaine ou verveine citron.

 

Découvrez nos nombreuses variétés de menthes pour vos desserts : menthe banane, menthe chocolat, menthe fraise, menthe poire … ainsi que nos herbes inusitées comme le thym limonade et les plantes sucrées comme la stevia et la Lippia dulcis.  Pensez aussi à la lavande Munstead pour faire de délicieux sablés.  Découvrez notre Collection Petite Pâtissière pour plus d'idées.

 

Les fines herbes peuvent aussi être combinées pour créer de délicieux cocktails ou mocktails.  Il y a bien évidemment la menthe Mojito, mais on peut aussi faire un délicieux Mojito avec les menthe orange et gingembre.  Il suffit d’ajouter la menthe orange, la mélisse lime et la mélisse citron à votre pichet de Sangria !  On peut même fabriquer une paille avec la tige de livèche pour siroter son Bloody Mary … Découvrez notre Collection Cocktails de filles pour plus d’idées de combinaisons et de recettes.

 

Les fines herbes peuvent être cultivées au jardin ou en contenants.  Pensez à créer de magnifiques arrangements en pots en variant les couleurs de feuillages et en utilisant des fleurs comestibles comme la bourrache, la capucine, le fuchsia ou le bégonia.  Certaines fines herbes vivaces passeront l’hiver au jardin comme la ciboulette, la sarriette, la sauge et le thym.

 

 

 

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