On peut utiliser les feuilles fraîches ou séchées. On utilise les feuilles dans les plats mijotés. Vivace cultivée en annuelle, on peut la rentré à l'intérieur pendant l'hiver. Plante culinaire, médicinale, ornementale et utilisée comme répulsif contre les insectes.
.Ensoleillement: Soleil, mi-ombre
Tolère bien la taille.
Hauteur: Peut atteindre plusieurs mètres dans son habita d'origine, sous notre climat, il poussera de 1 à 3 mètres de hauteur.
Largeur: 50 cm à 1 mètre, mais beaucoup plus dans son habitat naturel.
Ne pas confondre avec le laurier rose, qui lui, est toxique!