La Myrrrhis odorata est une plante sucrée au goût anisé, idéale dans les sucreries et les desserts. Son utilisation permet de réduire la quantité de sucre ajouté de 50%, ce qui est intéressant pour les personnes diabétiques. Les feuilles fraîches sont utilisées pour les salades, crudités, omelettes et potages. Les graines sont utilisées pour parfumer les desserts et les liqueurs.
Informations pour les jardiniers:
Hauteur: 100cm
Largeur: 80cm
Zone de rusticité: 3
Ensoleillement: mi-ombre
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