Nom latin: Rungia klossi
Hauteur: 50 cm
Exposition: Soleil, mi-ombre
Saveur étonnante de champignon.
Floraison inusitée d'un beau bleu.
Peut être consommée crue ou cuite.
À utiliser comme des épinards, en salade ou comme garniture.
Parfait pour ceux qui n'aiment pas la texture des champignons!
Il faut récolter les feuilles régulièrement pour garder le plant compact.