Houblon Nugget


  • Modèle: Houblon en pot
  • Disponibilité: En stock

  • 19,99$




Le houblon Nugget confère des arômes épicés et herbacés ainsi que des saveurs amères et herbacées. Il est à la fois amérisant et aromatisant. Il est idéal pour la confection de IPA, Impériale, Pale Ale, Stout, Seigle, Barley Wine.

En mai et en juin, le plant de houblon peut pousser de 30 centimètres par jour.  Au mois d’août, de jolis cônes à texture de papiers ornent le plant.  Il importe de noter que les parties aériennes gèlent pendant l’hiver.  La croissance reprend au niveau du sol le printemps suivant.

 

Informations pour les brasseurs:

Styles de bière: IPA, Impériale, Pale Ale, Stout, Seigle, Barley Wine

Arômes: épicé et herbacé

Saveurs: amer, herbacé

Usages: amérisant et aromatisant

Acide alpha: 12 à 15%

Acide beta: 4 à 6%

 

Informations pour les jardiniers:

Hauteur: 6m

Largeur: 1m

Zone de rusticité: 3

Ensoleillement: soleil

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