Hauteur: 30-40 cm
Largeur: 30 cm
Vivace de zone 4 qui peut être cultivée comme telle ou cultivée comme une annuelle. À consommer en salade, en germes ou comme des épinards.
À consommer avec modération à cause de l'acide oxalique.
Ensoleillement: Soleil, mi-ombre
Aussi beau et attrayant dans la plate-bande comme dans l'assiette.
