Thé grec des montagnes (Tsai Vounou)
- Modèle: fines herbes en pot
- Disponibilité: Sur Commande
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4,19$
Sideritis syriaca
Par décoction :
Dans une casserole, versez l'eau.
Mettez le thé des montagnes en entier (tiges, feuilles et fleurs séchées) ;
Portez à ébullition.
Par infusion :
Portez l'eau à ébulition.
Unne fois que l'eau est bouillante, éteignez le feu, puis mettez-y les branches de thé des montagnes.
Laissez infuser minimum 5 minutes. Peut être consommé chaud ou froid avec des glaçons.
En Grèce, il est servi avec une cuillère à café de miel puis un petit jus de citron.